Un petit appareil de préparation culinaire manuel qui combine plusieurs fonctions:
Avec un couteau à double-lame il hache de petites quantités de fines herbes, de légumes ou de fruits: oignons, ail, échalotes, carottes, tomates…
Avec un panier-essoreur, il essore les fines herbes ou les baies fraîchement lavées.
Avec un fouet-batteur, il mélange et homogénéise les sauces ou les soupes.
Son couvercle à ventilation réglable conserve les aliments.
Caractéristiques:
Cuve de 0,9 litre avec patins antidérapants.
Lames en acier inoxydable durci.
Panier, mélangeur, mécanisme, couvercle en ABS.
Fonctionnement en tirant simplement sur le cordon à ressort de rappel.
Fine Cut (Fissler) Prix indicatif: 39€
J’ai aimé :
Les multiples utilisations de cet appareil.
La rapidité d’exécution sans raccordement électrique.
La raclette qui remonte les aliments hachés collés au fond de la cuve, l’étui protecteur des lames du couteau, la spatule de vidage et de nettoyage de la cuve.
Détendeurs pour bouteilles de gaz
La nouvelle gamme Master Clip de raccords rapides à détendeur intégral facilite le raccordement des bouteilles de gaz butane ou propane.
Quatre modèles ont retenu mon attention:
Clip Butane pour le bouteilles Viséo ou Cube Butane (avec tétine pour raccordement éventuel à un tube souple). Prix indicatif : 16€.
Clip Propane pour Cube Butane. Prix indicatif : 18€.
Master Clip Propane pour bouteille 13 ou 15kg Propane. Prix indicatif : 39€.
Master Clip Butane avec indicateur de niveau pour bouteille 13kg Butane. Prix indicatif : 44 €
Master Clip (Butagaz)
J’aime :
La facilité de raccordement sur la bouteille sans outil.
La sécurité du système avec la norme NF.
Du beurre “maison”
Une baratte et un moule à beurre pour fabriquer sa plaquette de beurre à l’ancienne, nature, salé ou parfumé aux herbes.
Baratte à beurre en verre (1,6l) avec mécanisme en Inox et poignée en bois. Un appareil qui fabrique du beurre en quelques minutes avec de la crème prélevée sur du lait cru ou du lait entier ou avec de la crème entière du commerce. L’appareil est accompagné de la recette du beurre. Prix indicatif: 77€.
Moule à beurre traditionnel en bois (hêtre) pour une plaquette décorée de 250g. Prix indicatif: 36€.
